株式会社石はら《東京》

先輩からのメッセージ

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  大和田瑞（左)

  入社年月：２０１７年４月

  出身校：三田国際学園高等学校　

• 入社動機

  大和田/応募のきっかけは今まで接客の仕事をしたことがなかったので、接客の仕事にチャレンジしようと思い応募しました。お店の雰囲気も良く、働きやすそうだというのが最初の印象でした。
  金田志穂（右）2017年11月入社　旭川西高等学校出身/飲食の仕事がしたいと思い応募しました。落ち着いた雰囲気のあるお店で、接客もしっかりと学べると面接の時に聞き、入社を決意しました。

  仕事とやりがい

  大和田/仕事のやりがいは、やはりお客様に「美味しかったよ」と直接声をかけていただけること。お客様の喜んでいる顔を見ると、とてもうれしい気持ちになります。
  金田/お蕎麦の専門的な知識が身につくこと、そしてお客さまとの会話がとても楽しいです。またここはお客様への気遣いを大切にしているお店なので、接客サービスやマナーが身につき、とても勉強になります。

  成功談と失敗談

  大和田/お客様に美味しかったよと声をかけてもらえた事や忙しい時にテキパキと要領よく仕事がこなせた事が成功だと感じています。失敗はお皿を割ってしまったり、ドリンクをこぼしてしまった事です。細かい失敗はたくさんありますね。
  金田/最初の頃、そばの種類が多くてメニューが覚えられなくて困ったことが失敗談です。成功談はお客様との会話で、楽しくてついつい長話になってしまうのですが、そのお客様に追加メニューを頼んでもらえた事。お店の利益につながったこと、お客様とも仲良くなれてうれしかったです。

  会社のここが自慢

  大和田/お店の仲間がとてもいい人ばかりなので、失敗しても感情的に怒られたりすることもなく、とても働きやすいです。まかないが美味しいところも魅力ですね（笑）
  金田/すごいいい人ばかりで、働きやすいです。入社当初、メニューが覚えられなくて困っていると、メニューを小さくコピーして渡してくださったりと、優しい気遣いと温かい目で見守ってくれる、優しい会社です。